Základní technická řešení pro balicí stroje pro prodloužení trvanlivosti balení potravin

1. Vylepšete integritu těsnění (základní záruka)

Přijměte dvojitý design spojení tepelného-těsnícího nože pro přesné ovládání teploty tepelného spoje- (upravená na 120–180 stupňů podle obalových materiálů), tlaku (0,3–0,6 MPa) a času (0,5–1,5 s), čímž se zabrání neúplnému utěsnění a virtuálnímu utěsnění a zablokuje se pronikání kyslíku a vlhkosti.

Vybavte se testerem těsnění, který v reálném čase-monitoruje výkon těsnění, automaticky odmítne nekvalifikované produkty a sníží riziko neúplného těsnění.

2. Optimalizujte obalové prostředí a procesy

Kontrolujte vlhkost prostředí balení: Nainstalujte odvlhčovací zařízení do plnícího kanálu, aby se vlhkost v oblasti balení udržela na 40%-60%, čímž se zabrání tomu, aby potraviny absorbovaly vlhkost a nezkazily se.

Zkraťte dobu působení materiálu: Optimalizujte rychlost propojení podávání, výroby sáčků a uzavírání (až 120 balení za minutu), zkraťte dobu kontaktu mezi potravinami a vzduchem a zpomalte rychlost oxidace.

3. Přizpůsobte se obalovým materiálům Specialized Fresh{1}}

Doporučuje se používat vysoce{0}}bariérové ​​kompozitní fólie (např. PET/AL/PE, NY/AL/CPP) atd., které mohou účinně blokovat kyslík, vlhkost a světlo.

U potravin vyžadujících vysokoteplotní sterilizaci by se měly používat kompozitní fólie odolné proti vysokým -teplotám- (schopné vydržet sterilizaci při 120 stupních), aby se zabránilo selhání těsnění po sterilizaci; pro chlazené potraviny při nízkých-teplotách by měly být vybrány fólie odolné vůči nízkým-teplotám- (které při -40 stupních nekřehnou a nepraskají), aby byla zajištěna integrita obalu během přepravy chladícím řetězcem.

4. Přidejte pomocné funkce pro udržování čerstvého-

Integrujte zařízení s automatickým pohlcovačem kyslíku: U potravin s vysokou-vlhkostí (jako je pečivo, ořechy) synchronně přidávejte absorbéry kyslíku, vysoušedla atd., abyste dále absorbovali vlhkost a kyslík uvnitř obalu.

Mohlo by se Vám také líbit

Odeslat dotaz